Poissonnerie Aderhold -Plateaux de fruits de mer

nos plateaux

Découvrez un large choix d'huîtres, coquillages et crustacés ! 
Nous prenons un soin particulier à choisir les produits que nous vous proposons tout au long de l’année.
Nous réalisons nous même les cuissons des tourteaux et homards Bretons (Pêchés dans notre vivier).
Chez nous, pas de homard Canadien ou de queue de Langouste (congelée). Tous nos produits sont frais !

Les huîtres et coquillages sont ouverts, prêts à être dégustés.
Nos plateaux comprennent citrons, rince-doigts, sauce échalote et Mayonnaise et Aïoli

 
POUR COMMANDER
 05.65.72.90.06

LE CORAIL

15 €
  • Conseillé pour une entrée/personne
  • -
  • 6 Fines de Claires N°3
  • 3 Bulots Cuits
  • 5 Crevettes Roses
  • 2 Palourdes
  • 2 Gambas Cuites
  • 2 Moules
  • Citron
  • Sauce échalote
  • Mayonnaise ET Aïoli

LE CRUST’ONET

20 €
  • Conseillé pour une entrée/personne
  • -
  • 6 Crevettes Roses
  • 3 Crevettes Sauvages Madagascar
  • 3 Gambas Cuites
  • 5 Bulots Cuits
  • 50GR de saumon fumé Maison
  • 25gr de Crevettes Grises
  • Mayonnaise
  • Aïoli

LE DÉGUSTATION

35 €
  • Conseillé pour un plat/personne
  • -
  • 1 DZ Fines de Claires N°3
  • 3 Bulots Cuits
  • 5 Crevettes Roses
  • 3 Crevettes Sauvages
  • 50GR Saumon Fumé Maison
  • 2 Palourdes
  • 1/2 Tourteaux Breton
  • Sauce échalote
  • Mayonnaise
  • Aïoli

L'IMPÉRIAL

40 €
  • Conseillé pour un plat/personne
  • -
  • 1 DZ Fines de Claires N°3
  • 3 Bulots Cuits
  • 5 Crevettes Roses
  • 3 Crevettes Sauvages
  • 50GR Saumon Fumé Maison
  • 2 Palourdes
  • 1/2 Homard Breton
  • Sauce échalote
  • Mayonnaise
  • Aïoli

Composez votre plateaux au détail

Les Huîtres

Les 6 pièces
Fines de Claire N°44 €
Marennes Oléron
Fines de Claire N°37 €
Marennes Oléron
Bouzigues N°36 €
Etang de Thau
Gillardeau N°411 €
Bourcefranc
Gillardeau N°313 €
Bourcefranc
Pleine Mer N°38 €
Sauvages - Bretagne - Exclusivité
Peponnet N°29 €
Marennes Oléron  - Exclusivité
Taillepied N°39 €
Isigny - Exclusivité
Huîtres Céline N°39 €
Cancale  - Exclusivité
Krystale N°213 €
Normandie  - Exclusivité

Les Coquillages

A la pièce
Amande0.50 €
Bretagne
Palourdes0.50 €
Bretagne
Moule d'Espagne0.50 €
Galice
Bulot Cuit0.50 €
Granville - Normandie

Mais aussi

A la pièce
Mayonnaise3 €
Artisanal
Aïoli3 €
Artisanal
Vinaigre à l'échalote3 €
Artisanal

Les Crustacés

A la pièce
Crevette Rose0.50 €
Amérique du Sud
Crevette Bio1 €
Madagascar
Crevette Sauvage1 €
Madagascar
Grosse Crevette2 €
Malaisie
Crevette Géante (120gr)9 €
Madagascar
Langoustine2.50 €
Loctudy - Bretagne
Crevettes Grises (50gr)2.50€
Mer du Nord
Pince de Tourteau3 €
Roscoff - Bretagne
1/2 Tourteau Breton8 €
300GR - Roscoff - Bretagne
1/2 Homard Breton25 €
300GR - Roscoff - Bretagne
Saumon Fumé Maison5 €
La tranche de 50GR - Ecosse

Adresse

Route d'Espalion, 12850 Onet le Château

Horaires des Fêtes

Samedi 23 : 8H - 19H NON STOP
Dimanche 24 : 7H - 20H NON STOP
Lundi 25 : 8H - 13H
Mardi 26 au vendredi 29 : 8H - 19H NON STOP
Samedi 30 : 8H - 19H NON STOP
Dimanche 31 : 7H - 20H NON STOP

Téléphone

05.65.72.90.06