Attention, moment d’exception ! vous rentrez en magie KRYSTALE… Regardez l’éclat nacré de sa coquille bijou, Découvrez la délicatesse de saveurs inédites qui ré-enchantent tous les instants. Savourez sa nature raffinée et festive, aux accents doux et puissants, Goutez sa chair généreuse et légère aux jolies notes marines, entre parfums iodés et arômes subtilement sucrés. Vous dégustez une huître KRYSTALE…

Plus le numéro d'une huître est grand plus l'huître est petite. Exemple la N°3 et plus petite que la N°2 et donc plus grande que la N°4. La taille "classique" est la numéro 3.

Nom scientifique : Crassostrea gigas