Pavé de saumon Ecossais Label Rouge

Le saumon écossais est reconnu pour sa qualité exceptionnelle et sa saveur riche et délicate. Il est produit à partir de méthodes de pêche durables, garantissant que les populations de saumon sauvage sont protégées. Les saumons écossais sont élevés dans des fermes aquacoles qui respectent les normes élevées de bien-être animal et de durabilité environnementale. Le saumon écossais label rouge est un produit de haute qualité qui répond à des critères de qualité et de traçabilité rigoureux. Il est garanti d'être frais et de première qualité, avec une chair ferme, un goût délicat et une texture fondante. Il est riche en acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque et le système immunitaire.

Zone de Pêche : Ecosse

Technique de pêche : Avec élevage

Nom scientifique : Salmo Salar